搜索内容

蛋白质四级结构的维持主要依靠_蛋白质四级结构之间的内在关系

提问详情暂无!


胎儿鉴定
网友提问 网友提问 提问于 · 2024-07-14

共有1条回答
  • (最佳答案)
    2024-07-14 09:04

    蛋白质的分子结构特征··重要化学性质··用途有哪些?(化学)

    蛋白质的生物活性不仅决定于蛋白质分子的一级结构,而且与其特定的空间结构密切相关。异常的蛋白质空间结构很可能导致其生物活性的降低、丧失,甚至会导致疾病,疯牛病,Alzheimer's 症等都是由于蛋白质折叠异常引起的疾病。蛋白质如何在细胞内正确地折叠?为什么这个过程有时会失败?过去四十年间关于蛋白质折叠过程的研究集中在当变性剂被缓冲液稀释后变性的蛋白质如何再重新折叠这一问题上。但是这样的体外研究与真正的细胞内情况相去甚远。强调活体细胞内的蛋白质正常折叠、异常折叠的研究,尤其是折叠催化剂、分子伴侣和大分子的参与是这一领域目前的研究热点。在功能和结构细节上阐明关于蛋白质折叠的过程将对相关疾病的预防和治疗有重要意义。

    蛋白质四级结构的维持主要依靠_蛋白质四级结构之间的内在关系蛋白质四级结构的维持主要依靠_蛋白质四级结构之间的内在关系


    蛋白质四级结构的维持主要依靠_蛋白质四级结构之间的内在关系


    肽单位(peptide unit):又称为肽基(peptide group),是肽键主链上的重复结构。是由参与肽链形成的氮原子,碳原子和它们的4个取代成分:原子,酰氨氢原子和两个相邻α-碳原子组成的一个平面单位。

    蛋白质一级结构(primary structure):指蛋白质价连接的氨基酸残基的排列顺序。

    蛋白质(胰岛素)一级结构蛋白质二级结构(protein在蛋白质分子中的局布区域内氨基酸残基的有规则的排列。常见的有二级结构有α-螺旋和β-折叠。二级结构是通过骨架上的羰基和酰胺基团之间形成的氢键维持的。

    蛋白质结构(protein tertiary structure): 蛋白质分子处于它的天然折叠状态的三维构象。结构是在二级结构的基础上进一步盘绕,折叠形成的。结构主要是靠氨基酸侧链之间的疏水相互作用,氢键,范德华力和盐键(离子键)维持的。此外共价二硫键在稳定某些蛋白质的构象方面也起着重要作用。

    结构域(domain):在蛋白质的结构内的折叠单元。结构域通常都是几个超二级结构单元的组合。

    二硫键(disulfide bond):通过两个(半胱氨酸)巯基的氧化形成的共价键。二硫键在稳定某些蛋白的三维结构上起着重要的作用。

    范德华力(van der Waals force):中性原子之间通过瞬间静电相互作用产生的一弱的分子之间的力。当两个原子之间的距离为它们范德华力半径之和时,范德华力强。强的范德华力的排斥作用可防止简单地说就是amino acids 组成的peptide,在三维空间里缠绕成的3D结构原子相互靠近。

    α-螺旋(α-heliv):蛋白质中常见的二级结构,肽链主链绕想的中心轴盘绕成螺旋状,一般都是右手螺旋结构,螺旋是靠链内氢键维持的。每个氨基酸残基(第n个)的羰基与多肽链C端方向的第4个残基(第4+n个)的酰胺氮形成氢键。在古典的右手α-螺旋结构中,螺距为0.54nm,每一圈含有3.6个氨基酸残基,每个残基沿着螺旋的长轴上升0.15nm.

    β-折叠(β-sheet): 蛋白质中常见的二级结构,是由伸展的多肽链组成的。折叠片的构象是通过一个肽键的和位于同一个肽链的另一个酰氨氢之间形成的氢键维持的。氢键几乎都垂直伸展的肽链,这些肽链可以是平行排列(由N到C方向)或者是反平行排列(肽链反向排列)。

    β-转角(β-turn):也是多肽链中常见的二级结构,是连接蛋白质分子中的二级结构(α-螺旋和β-折叠),使肽链走向改变的一种非重复多肽区,一般含有2~16个氨基酸残基。含有5个以上的氨基酸残基的超二级结构(super-secondary structure):也称为基元(motif).在蛋白质中,特别是球蛋白中,经常可以看到由若干相邻的二级结构单元组合在一起,彼此相互作用,形成有规则的,在空间上能辨认的二级结构组合体。转角又常称为环(loop)。常见的转角含有4个氨基酸残基有两种类型:转角I的特点是:个氨基酸残基与第四个残基的酰氨氮之间形成氢键;转角Ⅱ的第三个残基往往是甘氨酸。这两种转角中的第二个残侉大都是脯氨酸。

    组成蛋白质的基本单位是氨基酸,氨基酸通过脱水缩合形成肽链。蛋白质由一条或多条多肽链组成的生物大分子,每一条多肽链有二十~数百个氨基酸残基不等;各种氨基酸残基按一定的顺序排列。产生蛋白质的细胞器是核糖体。

    蛋白质(protein)是生命的物质基础,没有蛋白质就没有生命。因此,它是与生命及与各种形式的生命活动紧密联系在一起的物质。机体中的每一个细胞和所有重要组成部分都有蛋白质参与。蛋白质占人体重量的16.3%,即一个60kg重的成年人其体内约有蛋白质9.8kg。人体内蛋白质的种类很多,性质、功能各异,但都是由20多种氨基酸按不同比例组合而成的,并在体内不断进行代谢与更新。被食入的蛋白质在体内经过消化分解成氨基酸,吸收后在体内主要用于重新按一定比例组合体蛋白质,同时新的蛋白质又在不断代谢与分解,时刻处于动态平衡中。因此,食物蛋白质的质和量、各种氨基酸的比例,关系到人体蛋白质合成的量,尤其是青少年的生长发育、孕产妇的优生优育、老年人的健康长寿,都与膳食中蛋白质的量有着密切的关系。

    什么是蛋白质的空间结构

    运甲状腺素蛋白的各级结构:

    蛋白质的结构

    二级结构是由氢键维持 有四种 α螺旋,β折叠,β转角,无规卷曲

    蛋白质的生物活性不仅决定于蛋白质分子的一级结构,而且与其特定的空间结构密切相关。异常的蛋白质空间结构很可能导致其生物活性的降低、丧失,甚至会导致疾病,疯牛病,Alzheimer's 症等都是由于蛋白质折叠异常引起的疾病。蛋白质如何在细胞内正确地折叠?为什么这个过程有时会失败?过去四十年间关于蛋白质折叠过程的研究集中在当变性剂被缓冲液稀释后变性的蛋白质如何再重新折叠这一问题上。但是这样的体外研究与真正的细胞内情况相去甚远。强调活体细胞内的蛋白质正常折叠、异常折叠的研究,尤其是折叠催化剂、分子伴侣和大分子的参与是这一领域目前的研究热点。在功能和结构细节上阐明关于蛋白质折叠的过程将对相关疾病的预防和治疗有重要意义。

    肽单位(peptide unit):又称为肽基(peptide group),是肽键主链上的重复结构。是由参与肽链形成的氮原子,碳原子和它们的4个取代成分:原子,酰氨氢原子和两个相邻α-碳原子组成的一个平面单位。

    蛋白质一级结构(primary structure):指蛋白质价连接的氨基酸残基的排列顺序。

    蛋白质二级结构(protein在蛋白质分子中的局布区域内氨基酸残基的有规则的排列。常见的有二级结构有α-螺旋和β-折叠。二级结构是通过骨架上的羰基和酰胺基团之间形成的氢键维持的。

    结构域(domain):在蛋白质的结构内的折叠单元。结构域通常都是几个超二级结构单元的组合。

    二硫键(disulfide bond):通过两个(半胱氨酸)巯基的氧化形成的共价键。二硫键在稳定某些蛋白的三维结构上起着重要的作用。

    范德华力(van der Waals force):中性原子之间通过瞬间静电相互作用产生的一弱的分子之间的力。当两个原子之间的距离为它们范德华力半径之和时,范德华力强。强的范德华力的排斥作用可防止原子相互靠近。

    α-螺旋(α-heliv):蛋白质中常见的二级结构,肽链主链绕想的中心轴盘绕成螺旋状,一般都是右手螺旋结构,螺旋是靠链内氢键维持的。每个氨基酸残基(第n个)的羰基与多肽链C端方向的第4个残基(第4+n个)的酰胺氮形成氢键。在古典的右手α-螺旋结构中,螺距为0.54nm,每一圈含有3.6个氨基酸残基,每个残基沿着螺旋的长轴上升0.15nm.

    β-折叠(β-sheet): 蛋白质中常见的二级结构,是由伸展的多肽链组成的。折叠片的构象是通过一个肽键的和位于同一个肽链的另一个酰氨氢之间形成的氢键维持的。氢键几乎都垂直伸展的肽链,这些肽链可以是平行排列(由N到C方向)或者是反平行排列(肽链反向排列)。

    β-转角(β-turn):也是多肽链中常见的二级结构,是连接蛋白质分子中的二级结构(α-螺旋和β-折叠),使肽链走向改变的一种非重复多肽区,一般含有2~16个氨基酸残基。含有5个以上的氨基酸残基的转角又常称为环(loop)。常见的转角含有4个氨基酸残基有两种类型:转角I的特点是:个氨基酸残基与第四个残基的酰氨氮之间形成氢键;转角Ⅱ的第三个残基往往是甘氨酸。这两种转角中的第二个残侉大都是脯氨酸。

    更正一下楼上

    α-螺旋(α-heliv):蛋白质中常见的二级结构......

    写错了,应该是 helix不是heliv.

    1 primary具体的氨基酸序列

    3 Tertiary蛋白质总结构

    4 Quanternary多个蛋白质形成的结构。

    目前分析其结构有两种方法,一个是用x-ray crystallography,另外就是

    通过其序列,用电脑来推算。第二种方法还在研究中。

    之间就是通过结构互补来时间两者之间的结合的。

    另外在基因表达控制的过程中,acitivator蛋白质和DNA分子也是结构互补,从而实现控制的功能。

    蛋白质的空间结构就是指二级结构以上的结构,是蛋白质在空间的形象

    就是蛋白质分子的空间结构。

    什么叫蛋白质的四级结构

    一级结构:是对多肽链中连接氨基酸残基的所有共价键(主要是肽键和二硫键)的描述,一级结构中重要的是氨基酸残基的序列。一级结构是蛋白质分子结构的基础,包含了决定蛋白质分子所有结构层次构象的全部信息。研究一级结构包括氨基酸的组成、排列顺序还有二硫键的位置,肽键数目,末端氨基酸的种类等。

    蛋白质分子是由许多氨基酸分子通过肽键缩合而成的多肽链。

    ①一级结构:是指组成蛋白质的多肽链中氨基酸的种类、数目和排列顺序。肽链中的键以肽键为主,或有少量二硫键。一级结构是蛋白质的功能基础,只要一个氨基酸的顺序改变就会形成结构异常的蛋白质分子,其重要性就在于它决定了蛋白质的三维构象,从而影响分子在细胞中的作用。

    ③三了解蛋白质三维结构有非常广泛的作用,比如细胞表面的receptor和ligand级结构:在二级结构的基础上再进行折叠,有的区域为α螺旋和β折叠,其他区域为随机卷曲,参与结构的有氢键、酯键、离子键和疏水键等。

    ④四级结构是指两条或以上的肽链在各自结构的基础上形成蛋白质分子的结构亚基,若干亚基之间通过氢键等化学键的引力相互结合形成更复杂的空间结构。

    以运甲状腺素蛋白为例说明蛋白质的一级,二级,,四级结构分别指什么?

    在四级结构中,各亚基间的结合力主要是氢键和离子键。蛋白质是具有特定构象的大分子,为研究方便,将蛋白质结构分为四个结构水平,包括一级结构、二级结构、结构和四级结构。一般将二级结构、结构和四级结构称为三维构象或高级结构。

    运甲状腺素蛋白是一种球状蛋白质,共由4条多肽链组成,每条多肽链都一样,由127个氨基酸残基组成。

    一共有四层,

    1、一级结构:多肽链中氨基酸的排列顺序就是运甲状腺素蛋白的一级结构。

    2、二级结构:a-螺旋和折叠片。一级结构中部分肽链的卷曲或折叠产生二级结构。卷曲所形成的二级结构称为a-螺旋,折叠所形成的二级结构称为折叠片。这两种二级结构的形成都是由于距离一定的—N—H基团和—C=O基团之间形成氢键。

    4、四级结构:由两条或多条肽链组成的蛋白质,还有四级结构。组成蛋白质的各个多肽称为亚基,四级结构是由各亚基之间形成的键所维持的。运甲状腺素蛋白的整个分子,它由4个完全相同的亚基组成。许多蛋白质的亚基是不同的。例如,运输氧的血红蛋白就是走两种亚基,每种各两个组成。

    为什么蛋白质的四级结构比结构稳定

    蛋白质二级结构不涉及到氨基酸残基侧链的构象。构成二级结构的主要化学键是氢键,二级结构包括:α-螺旋、β-折叠、β转角和无规则卷曲。由于蛋白质分子量巨大,因此,一个蛋白质分子可含有多种二级结构或多个同种二级结构,而且在蛋白质分子内空间上相邻的2个以上二级结构蛋白质的一级结构又称为初级结构或化学结构,是指蛋白质分子内氨基酸的排列顺序。蛋白质分子中氨基酸主要通过肽键相互连接。还可以协同完成特定的功能,称为模体。

    结构主要是靠氨基酸侧链之间的疏水相互作用,氢键,范德华力和静电作用维持的。四级结构通过疏水作用、氢键、离子键等作用力形成,其中主要的是疏水作用。而且四级结构是由多个结构组成。

    简述蛋白质各个结构层次的基本特点

    蛋白质四级结构:指亚基与亚基之间呈特定的三维空间排布,并以非共价键相连接,这种蛋白质分子中各个亚基的空间排布及亚基接触部位的布局和相互作用,称为蛋白质的四级结构。

    蛋白质的分子结构可划分为四级,以描述其不同的方面:

    1、一级结构

    肽键是由一个氨基酸分子中的α-氨基与相邻另一个氨基酸分子中的α-羧基,通过缩水而成,这样连起来的氨基酸聚合物叫做肽。多肽链上各个氨基酸由于在相互连接过程中丢失了α-氨基上的H和α-羧基上的OH,被称为氨基酸残基。

    在多肽链的一端氨基酸含有一个未反应的游离氨基(-NH2),称为肽链的氨基末端氨基酸或N末端氨基酸,另一端的氨基酸含有一个尚未反应的游离羧基(-COOH),称为肽链的羧基末端氨基酸或C末端氨基酸。

    一般表示多肽时,总是N末端:写在左边,C末端写在右边。肽链中除肽键外还有二硫键,它是由肽链中相应部位上两个半胱氨酸脱氢连接而成,是肽链内和肽链间的主要桥键。

    2、二级结构

    二级结构是指多肽链本身绕曲折叠成的有规律的结构或构象。这种结构是以肽链内或肽链间的氢键来维持的。常见的二级结构有α-螺旋、β-折叠、β-转角、自由绕曲等四种。

    3、结构

    纤维状蛋白质一般只有二级结构,而球状,蛋白质在二级结构的基础上,经过超二级结构和结构域,进一步组装成结构。维持结构的作用力主要是一些次级键,包括氢键、盐键、疏水键和范德华力等。其中疏水键在维持蛋白质的结构上有突出作用。

    4、四级结2 secondary也叫motif(常见的单位形状),有两种,α-helix(缠绕),β-sheet(扁平)构

    四级结构是指蛋白质分子内具有结构的亚单位通过氢键、盐键、疏水键 和范德华力等弱作用力聚合而成的特定构象。

    所谓亚单位,又称亚基,是指那些在化学上相互但自身又具有特定构象的共同构成同一蛋白质的肽链。如血红蛋白有四个不同的亚基,这4个亚基以一定形式结合在一起,形成特定的构象,即是四级结构。

    扩展资料

    ①蛋白质的一级结构决定它的高级结构

    ②以血红蛋白为例说明蛋白质结构与功能的关系:镰状红细胞性贫血患者血红蛋白中有一个氨基酸残基发生了改变。可见一个氨基酸的变异(一级结构的改变),能引起空间结构改变,进而影响血红蛋白的正常功能。但一级结构的改变并不一定引起功能的改变。

    ③以蛋白质的别构效应和变性作用为例说明蛋白质结构与功能的关系:a.别构效应,某物质与蛋白质结合,引起蛋白质构象改变,导致功能改变。

    协同作用,一个亚基的别构效应导致另一个亚基的别构效应。氧分子与Hb一个亚基结合后引起亚基构象变化的现象即为Hb的别构(变构)效应。

    蛋白质空间结构改变随其功能的变化,构象决定功能。b.变性作用,在某些物理或者化学因素的作用下,蛋白质特定的空间构象被破坏本质:破坏非共价键和二硫键,不改变一级结构。

    “四级结构是蛋白质保持生物活性的必要条件”这句话为什么是对的,而“四级结构是蛋白质保持生物活性的充

    蛋白质四蛋白质结构(protein tertiary structure): 蛋白质分子处于它的天然折叠状态的三维构象。结构是在二级结构的基础上进一步盘绕,折叠形成的。结构主要是靠氨基酸侧链之间的疏水相互作用,氢键,范德华力和盐键维持的。级结构(protein quaternary structure):多亚基蛋白质的三维结构。实际上是具有结构多肽(亚基)以适当方式聚合所呈现的三维结构。

    蛋白质的四级结构

    还有在物研究过程中,物通常也要与其目标蛋白质实现结构,化学上的吻合。

    蛋白质的四级结构如下:

    1、氨基酸的排列顺序决定蛋白质的一级结构。

    蛋白质一级结构是理解蛋白质结构、作用机制以及生理功能的必要基础,在蛋白质分子中,从N-端至C-端的氨基酸排列顺序称为蛋白质一级结如果只有结构就只有一个多肽链,不能完成巨大的催化,转运即其他任务,并且不完整。蛋白质的定义就是两条或两条以上的多肽连组成的具有一定构象的体。充分不必要是因为,有四级结构不一定可以保持生物活性,如失效的蛋白质,虽然存在四级结构,但无法维持其活性。但生物要有活性必须需要存在四级结构的蛋白质构,蛋白质一级结构中主要化学键是肽键。

    3、蛋白质结构指整条肽链中全部氨基酸残基的相对空间位置。

    也就是说整条肽链中所有原子在三维空间的排布位置,蛋白质结构的形成和稳定主要靠次级键如疏水键、盐键、氢键和范德华力等。分子量较大的蛋白质常可折叠成多个结构较为紧密且稳定的区域,并各行其功能,称为结构域。

    4、蛋白质分子中各个亚基的空间排布及亚基接触部位的布局和相互作用,称为蛋白质四级结构。

    体内许多功能性蛋白质含两条或以上多肽链。每一条多肽链都有其完整的结构,称为亚基,亚基与亚基之间呈特定的三维空间排布,并以非共价键相连接。

    蛋白质的一级结构称为结构基础,二级、和四级结构称为高级结构,一级结构是高级结构的基础,但高级结构并不仅仅由一级结构决定,这也是蛋白质结构之间的关系。

    简述蛋白质的四级结构

    蛋白质的四级结构

    即寡聚蛋白中各亚基的空间排布,称为蛋白质的四级结构(Quaternary structure)。决定功能的蛋白质空间结构可包括四个连续不同的结构水平,每一级决定了其更高一级的结构特点。

    蛋白质一级结构指的是氨基酸的排列顺序,二级结构是肽链的规则旋转,有α螺旋,β螺旋,结构实质氨基酸之间因为二硫键等一些特殊作用力产生肽链的不规则扭曲,四级结构是多条肽链组合盘绕产生复杂的空间结构。

    蛋白质的四级结构是指蛋白质的多条多肽链之间相互作用所形成的更为复杂聚合物的一种结构形式,主要描述蛋白质亚基空间排列以及亚基之间的连接和相互作用,不涉及亚基内部结构。

    蛋白质亚基之间主要通过疏水作用、氢键、离子键等作用力形成四级结构,其中主要的是疏水作用。

    1 讨论(1)